با پیشرفت تکنولوژی و به وجود آمدن تجهیزات مدرن، استفاده از بعضی وسایل کار افراد را در انجام یک سری از کارهای روزمره سبک و آسان کرده است. لذا برتری گاز رومیزی، باعث شده تا افراد بسیاری با استفاده از این مزایا نسبت به آشپزی اقدام نمایند.
بانوانی که اغلب در آشپزخانه به آشپزی روی می آورند، سعی می کنند تا از برتری اجاق گاز رومیزی استفاده کرده و آن را در جهات مختلف مورد استفاده قرار دهند. لذا ما در این مطلب قصد داریم نکاتی در مورد برتری اجاق گاز رومیزی برای افراد عنوان کنیم.
در ادامه متن ۵ دلیل استفاده از گاز رومیزی و برتری گاز رومیزی دارند را برای افراد عنوان خواهیم نمود. چنانچه شما نیز قصد استفاده از برتری اجاق گاز رومیزی را دارید، ما را تا پایان همراهی نمایید تا نکاتی که در مورد این موضوع وجود دارد را برایتان به خوبی عنوان نماییم.
برتری گاز رومیزی و نکات مرتبط به آن
گاز رومیزی یکی از پیشرفت های فناوری است. این نوع از گازهای آشپزخانه بسیار پیشرفته است و در بیشتر رستوران ها و حتی خانه ها از آن استفاده می کنند. بر خلاف اجاق گاز و اجاق برقی، در گاز رومیزی از الکترومغناطیس استفاده می شود که به سرعت تابه ها و ظرف های مختلف را گرم می کند.
یکی از نمونه های برتری گاز رومیزی این است که پخت و پز را سریعتر انجام می دهد. گاز رومیزی نوعی از لوازم آشپزخانه است که انرژی مغناطیسی پالس کننده را به منظور تولید گرما ادغام می کند.
با استفاده از این گاز رومیزی، گرمای تولید شده می تواند به جای استفاده از گازهای شعله ای، مستقیماً درون قابلمه را گرم نماید. البته گاز رومیزی دارای نمونه های شعله ای نیز می باشد که افراد می توانند از آن ها نیز استفاده نمایند. در ادامه 5 دلیل از مزایای گاز رومیزی را برای افراد عنوان می کنیم.
سرعت پخت یکی از نمونه های برتری گاز رومیزی
سرعت پخت و پز بزرگترین برتری گاز رومیزی است. در آشپزی پخت غذا زمان کمتری را طول می کشد، زیرا سریعتر گرم می شود. بر خلاف پلوپزهای برقی و گازی،
یک گاز رومیزی نیازی به چیز دیگری برای انتقال گرما ندارد؛ لذا با ساز و کارهایی که برای آن تعبیه شده است باعث ایجاد گرما مستقیم در تابه می شود. ایجاد فعالیت الکترومغناطیسی باعث می شود که تابه سریعتر گرم شود.
از آن جا که ماهی تابه سریعتر گرم می شود، پخت و پز تا 50٪ زمان کمتری خواهد داشت که این موضوع خود از مهمترین نمونه های برتری اجاق گاز رومیزی می باشد.
تمیز کردن راحت یکی از انواع برتری گاز رومیزی
پخت سریع می تواند عالی باشد؛ اما تمیز کردن آسان اجاق گاز به همان اندازه عالی تر است. گاز رومیزی غذا را ایمن تر و سریع تر طبخ می کند. در عین حال، تمیز کردن قسمت بالای اجاق گاز هرگز کار سختی نیست و به راحتی صورت می گیرد که این خود یکی از نمونه های برتری گاز رومیزی می باشد. افراد به سادگی کشیدن و با اسفنج برای تمیز کردن نشت کثیفی می توانند آن را تمیز نمایند.
سبکی و جای گیر نبودن از نمونه های برتری گاز رومیزی
از دیگر نمونه های برتری اجاق گاز رومیزی، سبک بودن آن و جاگیر نبودنش می باشد. همانطور که می بینید گازهای صفحه ای، بسیار سبک هستند و به راحتی می توان آن را زیر بغل گذاشته و از فروشگاه تا به خانه آن را برد. همچنین زمانی که شما این گاز را بر روی کابینت خود می گذارید، دیگر نیاز نیست جایی را برای قرارگیری اجاق گاز در نظر بگیرید. علاوه بر آن شما به راحتی می توانید از فضای زیر که در کابینت ایجاد می شود استفاده نمایید.
ایمنی از دیگر نمونه های برتری گاز رومیزی
گاز رومیزی هیچ شعله قابل توجهی در بالای آن ندارد و نشت گاز نیز به هیچ وجه دیده نخواهد شد. به همین ترتیب، لمس بالای اجاق گاز دست شما را نمی سوزاند، زیرا به هیچ وجه داغ نمی شود. به محض روشن کردن آن، تابه سریع گرم می شود. همانقدر که سریع داغ می شود، خنک شدن در هنگام خاموش شدن نیز همان سرعت را دارد. لازم به ذکر است این برتری گاز رومیزی باعث افزایش ایمنی در برابر سوختگی و انفجار می شود.
بهره وری انرژی یکی دیگر از نمونه های برتری گاز رومیزی
وسایل آشپزی القایی از نظر فرآیندهای گرمایشی نسبت به برق و گاز بسیار کارآمدتر می باشند. از آنجا که گرما از طریق القا درون تابه تولید می شود، گرما به راحتی در غذا وارد می شود. پس می توان گفت صرفه جویی در مصرف انرژی از نمونه های برتری اجاق گاز رومیزی می باشد. با این وجود، گرمای زیادی در آشپزخانه شما ایجاد نمی کند. بنابراین ، هنگام پخت و پز ، عرق نخواهید کرد.
گاز رومیزی خوب چه خصوصیاتی دارد
افرادی که قصد خرید گاز رومیزی را دارند، باید یک سری از خصوصیات خوب آن و برتری گاز رومیزی را در نظر بگیرند. سعی کنید در زمان خرید علاوه بر این که برتری اجاق گاز رومیزی در نظر می گیرید، نکاتی چون کیفیت جنس، فروشگاهی که از آن خرید می کنید، برندی که آن را ساپورت می کند. درجه گرمایی که به شما می دهد، زیبایی و شکیل بودن آن و نکاتی از این دست را در نظر داشته باشید.